OFICIAL (GERENTE NOCTURNO)
--FRANCO ES FRANCO--
El oficial, o gerente nocturno, es responsable de supervisar y garantizar el funcionamiento óptimo del restaurante durante el turno
nocturno. Este puesto incluye la gestión del equipo, la supervisión del cumplimiento de los estándares operativos y la resolución de
cualquier problema que surja durante el turno.
FUNCIONES
Supervisar el desempeño de los empleados durante el turno nocturno,
asegurando el cumplimiento de las políticas y procedimientos.
Gestionar y resolver cualquier queja de los clientes de manera eficiente
y cortés.
Coordinar con el equipo para asegurar que se mantengan los
estándares de calidad en el servicio y la cocina.
Realizar y verificar inventarios al final del turno.
Rendir informes detallados al gerente general sobre el funcionamiento
del turno nocturno.
REQUISITOS
Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en el sector de
alimentos y bebidas.
Habilidad para tomar decisiones rápidas y efectivas bajo presión.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
Conocimientos en gestión de inventarios y operaciones de restaurante.
Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos.
Edad comprendida entre 25 y 60 anos.
Qué ofrecemos
1. Crecimiento Profesional: En Franco, el equipo es nuestro principal recurso. Ofrecemos oportunidades de formación continua y desarrollo, de modo que cada colaborador pueda aprender y crecer dentro de la organización. Nos comprometemos a brindar el soporte necesario para que los empleados desarrollen habilidades y asuman nuevos desafíos.
2. Cultura Laboral Positiva: La cultura de Franco se basa en el respeto, la inclusión y el trabajo en equipo. Aquí, cada persona es valorada y respetada por sus ideas y contribuciones, lo que fomenta una atmósfera amigable y de cooperación. Además, siempre celebramos los logros individuales y colectivos, lo cual fortalece nuestro sentido de pertenencia.
3. Flexibilidad y Bienestar: Sabemos que el bienestar de nuestros colaboradores es fundamental. Por eso, en Franco, valoramos el equilibrio entre la vida laboral y personal, adaptándonos a las necesidades de cada trabajador para que se sienta satisfecho en ambos aspectos. Fomentamos horarios flexibles y promovemos prácticas que benefician el bienestar mental y físico de todos.
4. Espíritu Innovador: Franco siempre está en busca de nuevas ideas y métodos creativos para mejorar. Aquí, cada colaborador tiene la libertad de aportar sus propias iniciativas y contribuir con su creatividad para hacer la experiencia Franco aún mejor. Nos apasiona la innovación y creemos que cada miembro del equipo puede ser un motor de cambio.
5. Compromiso con la Comunidad: En Franco, nos importa nuestro entorno. Nos involucramos en iniciativas comunitarias y de sostenibilidad, permitiendo que los colaboradores también participen y generen un impacto positivo. Ser parte de Franco significa no solo contribuir al éxito de la empresa, sino también mejorar nuestra comunidad y el medio ambiente.
Trabajar en Franco es ser parte de una gran familia comprometida con la autenticidad y el sabor. En cada turno, proyecto y tarea, sabemos que estamos construyendo algo más grande que nosotros mismos: una experiencia única para cada cliente y un espacio de desarrollo y bienestar para cada colaborador. ¡Bienvenidos a Franco, donde trabajar es disfrutar!
